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D-核糖及肉桂醛对四川泡菜菌群多样性和生物被膜的影响网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：judycome7

【作 者】

：

刘蕾 李娅琳 聂蓉 钱杨 厍晓 陶雨飞 饶瑜 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年06期

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