【摘 要】
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本研究采用体外批次培养技术,选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊为瘤胃液供体,以微晶纤维素为培养底物,培养瓶中花生油的添加量分别为0、5、10、15mg和20mg,每个水平做3个重
【机 构】
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东北农业大学动物科学技术学院,东北农业大学理学院
【基金项目】
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基金项目：黑龙江省教育厅项目（11511025）
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本研究采用体外批次培养技术,选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊为瘤胃液供体,以微晶纤维素为培养底物,培养瓶中花生油的添加量分别为0、5、10、15mg和20mg,每个水平做3个重复,在培养4、8、16、24、36h和48h各时间点测定培养液中pH值、氨氮（NH3-N）浓度、总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度和48h纤维素消失率,从而筛选花生油在体外培养中适宜的添加量。结果表明：随着花生油添加水平的逐渐增加,培养液中pH值呈上升趋势,NH3-N浓度、TVFA浓度和48h纤维素消失率逐渐降低。本试验中,在不影响瘤
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