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在畜牧业生产经营规模增大和集约化生产迅速发展的同时，环境污染与环境保护愈来愈引起人们的广泛关注。规模化的畜禽生产，虽然为市场提供了大量的奶、肉、蛋和其他畜禽产品，但也同时产生了大量的粪、尿、废弃物、CH4、CO2、污水等，控制与处理不当，将造成对环境的污染。鹿城镇的部分规模养殖场建在城市的近郊和城乡的结合部，由于环境法规不健全和资金短缺，绝大多数养殖场在建场初期未考虑畜禽粪便处理，致使不少养殖场粪便随地堆积，污水任意排放，严重的污染了城市周围的环境，也直接影响着养殖场本身的卫生防疫，降低了畜产品的质量。此