【摘 要】
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以硫酸酸解竹材加工剩余物制备纳米纤维素晶体(CNC)为固体粒子,替代乳化剂稳定十二烷与水的混合液体来制备Pickering乳液,系统考察了超声时间、CNC浓度、油水比及乳液放置时
【机 构】
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浙江省竹资源与高效利用协同创新中心,浙江农林大学工程学院
【基金项目】
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浙江省竹资源与高效利用协同创新中心开放项目(2017ZZY2-10);国家自然科学基金资助项目(21404092);浙江农林大学大学生科研训练项目(2013200052)
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以硫酸酸解竹材加工剩余物制备纳米纤维素晶体(CNC)为固体粒子,替代乳化剂稳定十二烷与水的混合液体来制备Pickering乳液,系统考察了超声时间、CNC浓度、油水比及乳液放置时间对Pickering乳液的形貌和稳定性的影响。光学显微镜观察表明,随着CNC浓度增加与油水比降低,Pickering乳液的液滴尺寸逐渐下降;而超声时间不影响液滴尺寸。此外,离心处理后,三相体系中的乳液层厚度与液滴尺寸不随放置时间改变。
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