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大肠杆茁０１５７：Ｈ７是近年来多次引发大规模食物中毒的重要病原菌，其粘附分子内膜素（ｉｎｔｉｍｉｎ，又称紧密粘附素）及受体（Ｔｉｒ）介导细菌与肠上皮细胞的紧密粘附，与细茁的致病性密切相关。内膜素及其受体的深入研究对该菌感染的诊断、预防乃至治疗都有重要意义。本文综述了内膜素与其基因ｅａｅ及受体Ｔｉｒ的研究进展。