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电磁炉只能使用配备锅具，铝、铜、陶瓷等弱磁性或非磁性材料制成的锅具则不能正常使用，其原因是弱磁性、非磁性材料的磁导率较小，不利于涡流的产生，以致于难以在电磁炉上有效使用。
从涡旋电流谈电磁炉锅具的选择
【摘 要】
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电磁炉只能使用配备锅具，铝、铜、陶瓷等弱磁性或非磁性材料制成的锅具则不能正常使用，其原因是弱磁性、非磁性材料的磁导率较小，不利于涡流的产生，以致于难以在电磁炉上有效使用
【机 构】
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西南大学物理科学与技术学院
【出 处】
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物理教学探讨
【发表日期】
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2016年8期
【基金项目】
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重庆市教学改革研究项目(153025);西南大学实验技术研究项目(SYJ2016006)课题研究阶段性成果之一
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