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胡麻是我国五大油料作物之一，俗称脂麻。主产于甘肃、宁夏、内蒙等西北地区。在我国至少有上千年的栽培历史。虽然胡麻在我国食用期较为悠久。但他却一直不为寻常百姓所拥有．所以名气也不如花生油、大豆油等响亮。
探秘胡麻
【摘 要】
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胡麻是我国五大油料作物之一，俗称脂麻。主产于甘肃、宁夏、内蒙等西北地区。在我国至少有上千年的栽培历史。虽然胡麻在我国食用期较为悠久。但他却一直不为寻常百姓所拥有．所
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2011年10期
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