无公害大棚蔬菜栽培及管理技术探讨

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无公害蔬菜是指严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。无公害大棚蔬菜需有塑料薄膜覆盖的大棚,以便形成相对封闭与露地不同的特殊小气候,以此为蔬菜的种植提供一个温暖的种植环境。使蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害的物质的含量控制在法定允许限量之内,符合有关标准规定。进行蔬菜大棚栽培,必须掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施与管理技术,满足蔬菜生长发育的条件,方能获得优质高产。
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