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摘要 秸秆还田条件下江苏省稻茬小麦黄、死苗现象比较突出，从秸秆还田、播种方式、肥水管理等方面进行了原因分析，并提出对策，以期为江苏省稻茬麦高效生產提供技术支撑。
关键词 稻茬麦；秸秆还田；黄苗；死苗；原因；对策
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）10-0056-02
作物秸秆还田是当前秸秆综合利用的主要途径之一，具有简便、易行、秸秆消纳量大等特点，同时还具有增加土壤养分含量、改善土壤理化性状、提高土壤蓄水保墒能力、减少因遗弃或焚烧而带来环境污染等诸多益处[1-3]。近几年来，不少农户及基层农技人员反映稻秸还田后小麦出苗率下降，容易出现黄苗或死苗、冬春易受冻害等问题，不利于稻茬小麦稳产与高产。本文根据以往的研究、文献查阅和实地考察，对这一问题进行了科学分析，并提出了一些相应对策，以供同行参考。
1 原因分析
1.1 稻秸还田质量不高
近年来，受经济快速发展与劳动力紧张的影响，水稻机插秧和直播稻占比高，加上偏迟熟粳稻大面积的推广应用，江苏省稻麦两熟的季节矛盾由南向北逐渐凸显，晾墒整地时间普遍不足[4-5]。此外，江苏省水稻产量已超过9 000 kg/hm2，单位面积秸秆还田量大，收割机手作业时为了减少油耗成本和加快作业速度，安装的秸秆切碎匀铺装置低端，作业后往往留茬较高，切碎的秸秆长度偏长，秸秆田间分布呈带状，厚薄不均匀。另外，江苏省水稻种植户往往有养老稻的习惯，后期断水过迟，土壤黏湿，大功率耕翻整地作业机械也明显不足。上述多重因素叠加，导致了江苏省水稻秸秆还田质量总体不高，表现为田间秸秆碎度不够、分布不均、埋深不足，表层富集现象比较突出。
1.2 小麦播种比较粗放
江苏省苏中尤其是苏北地区受前茬水稻迟收的影响，稻茬麦播种期不同程度地被推迟，许多种植户面对迟（晚）播、土壤耕整困难以及常规机条播难以实施的现实，从弥补小麦生长期不足或减少耕种成本出发，采用了板茬人工撒播后浅旋盖籽、稻套麦等粗放的播种方式，配套技术往往也不足，甚至有性急的进行烂耕烂种，播量过大、缺苗断垄、丛籽丛苗等现象并存。
秸秆还田后耕翻或旋耕较浅，往往使表层土壤过于蓬松，小麦种子与土壤不接触或接触不紧密，容易产生吊根苗，幼苗难以顺利扎根，根系从土壤中吸水、吸肥困难，苗体生长瘦弱，导致黄苗或死苗，冬春遇到寒流极易发生冻害。秸秆还田后进行板茬撒播后浅旋盖籽，仍有相当比例的小麦种子接触不到土壤，裹夹在秸秆中；稻田套播小麦稻秸如果覆盖厚度较大，种子顶草需要消耗大量的能量，出苗后也多为黄弱苗。烂耕烂种稻的土壤通透性往往不良，小麦对肥水的利用能力大为下降，幼苗自然也不够健壮。此外，稻秸秆在腐解过程中会释放诸如有机酸、酚类等化感物质，秸秆堆积后腐解往往形成较高浓度的化感物质，从而抑制小麦发芽与生长，也易引进小麦黄苗或死苗。
1.3 栽培技术不配套
作物秸秆分解时土壤适宜的C/N为25～30，而水稻秸秆本身C/N远高于适宜值，还田稻秸在被微生物分解过程中与小麦植株竞争土壤中的无机氮，从而会影响小麦对氮肥的吸收。因此，稻秸还田后如果仍然沿用秸秆不还田的传统施肥技术，冬季小麦往往会出现因缺氮而引起黄苗现象。
秸秆旋耕还田后土壤浮松，如果不采取适当的镇压措施，种土就难以密接，出苗率自然较低，幼苗也容易形成“吊根”苗，吸收肥水变得困难，冬春遇到寒流，受冻在所难免。对于板茬撒播后浅旋盖籽田如果不能及时开沟覆土，不但露籽较多，而且土壤的保温保湿效果降低，将降低小麦出苗整齐度，小麦种子扎根也不牢固，麦苗耐受低温的能力下降。稻田套播小麦秸秆覆盖还田，如果不注意适当提高留茬高度和秸秆田间分布均匀度，同样会出现黄苗与弱苗现象。
近年来，许多农户种田三沟配套率普遍较差，对于多雨年份，田间沟系不配套或沟系堵塞，极易引起麦苗渍害而发生黄苗死苗。同时多雨也易引起肥料的流失，需要及时增补一些肥料，促进小麦生长发育[6-7]。
1.4 其他原因
品种选用不当，如淮北地区早播或适期播种时选用偏春性品种，冬前生长旺，遇到寒流极易遭受冻害发生黄苗甚至死苗；播种密度过大，麦苗相互争肥争水争光争空间，苗体显得黄瘦[8-9]；化除化控时机、选择的药剂和使用的剂量等不当导致“冻药害”而产生黄苗、死苗。
2 对策
2.1 提高农机装备水平和农机手培训力度
秸秆还田很大程度上要依赖大、中型动力机械及配套装备，鼓励有条件的家庭农场或农机合作社根据承包或服务面积购置适当数量的55.125 kW以上中大型拖拉机、反转灭茬旋耕还田机、多功能施肥播种机等相关装备，政府财政适当加大购机补贴。同时，政府要进一步加大对农机手的培训力度，切实提高收割、秸秆还田与耕播环节的作业水平，按照作业标准的要求进行规范性作业，提高秸秆还田质量。
2.2 选择适宜的耕播方式
根据水稻收获时间和田间土壤墒情选择适当的秸秆还田与耕播方式。水稻腾茬时间较早的田块，如果田间湿度较大，进行适当晾墒后采用深耕翻秸秆还田或深旋秸秆还田，选用小麦施肥播种镇压多功能一体机作业；对于水稻腾茬较晚、土壤墒情较好的田块仍然建议进行耕翻或深旋耕后进行机条播，而土壤水分较高的田块，可进行套播或反转灭茬旋耕机摆播。稻田套播小麦时稻麦共生期以0～7 d为宜，基肥也应在收割前2～3 d套施，同时水稻收获时应将留茬高度控制在20～30 cm，且联合收割机应配置秸秆切碎匀铺装置，田间有零星秸秆堆积的地方还需人工进行匀草。对于过于黏湿的土壤，不可烂耕烂种，要及时开沟降渍，待土壤墒情适宜时再进行机械耕整和播种[10-11]。
2.3 调节肥料运筹
秸秆还田后需适当增加前期氮肥用量来调节土壤微生物碳氮比，以弥补秸秆降解过程中土壤微生物对氮素的固持，保证小麦苗期有较高强度的氮素供给。与常规施肥相比，在总氮一致的条件下，基肥比例适当调增10%，一般占总施氮量的55%～60%，且以复合肥为主，有机肥与无机肥配合施用最佳。越冬或返青期根据田间苗情，用总氮的5%～10%捉黄塘，其余留置在拔节期、孕穗期施用[12-13]。 2.4 适时适墒适度镇压
秸秆还田往往造成土壤浮松，需要通过适当镇压來提高土壤与种子的密接程度，提高保墒保温能力，以提高种子发芽率。常规条件下，以在小麦播后1周内镇压为宜；如遇还田秸秆量大、土壤坷垃多、土壤含水率低等情况，建议播后立即镇压并适当提高镇压强度；而秸秆量少、土壤细碎、土壤含水率高（绝对含水量超过24%）的情况下，应推迟镇压时间并降低镇压强度，或不镇压。为防止冬苗旺长和预防冻害，宜选择冬前镇压，对于旺长麦苗应在拔节前选择无霜冻天气进行镇压[14-15]。
2.5 其他建议
优化稻麦品种布局，不宜选用生育期过长的水稻品种，采用机插秧、抛秧等种植方式[16]，减少水稻直播，提倡水稻田间开沟，提高烤田质量，收割前1周要断水；根据本地生态特点与播种时间，选用适宜的品种，不要盲目追求新品种或引种；麦田三沟要配套；麦田化除化控要根据当地植保部门的要求把握好喷药时间、药剂类型与剂量。
3 参考文献
[1] 赵亚丽，郭海斌，薛志伟，等.耕作方式与秸秆还田对土壤微生物数量、酶活性及作物产量的影响[J].应用生态学报，2015，26（6）：1785-1792.
[2] 顾克军，杨四军，张斯梅，等.不同生产条件下留茬高度对水稻秸秆可收集量的影响[J].中国生态农业学报，2011，19（4）：831-835.
[3] 徐德利，王艳，王兵，等.基于“雪压稻”灾情对江苏省淮河以北地区稻麦周年协调发展的思考[J].作物杂志，2016（3）：128-133.
[4] 景德道，周为华，钱华飞，等.晚收迟播对稻麦周年产量及经济效益的影响[J].麦类作物学报，2014，34（11）：1566-1571.
[5] 吴行国，朱桂珍，谈海红.稻麦秸秆全量还田农机与农艺配套技术[J].现代农业科技，2008（6）：149.
[6] 姜兆全，李建龙，李东，等.江苏里下河地区小麦高产高效播种模式和技术集成[J].江苏农业科学，2014，42（6）：69-71.
[7] 王龙俊，蒋小忠，闵思桂，等.江苏省粳稻—小麦周年种植抗逆应变技术调整策略[J].耕作与栽培，2014（1）：34-36.
[8] 栾书荣，罗品忠，向玲洁，等.泰兴市小麦生产存在的问题及发展对策[J].现代农业科技，2016（23）：55-56.
[9] 杨思存，霍琳，王建成.秸秆还田的生化它感效应初步研究[J].西北农业学报，2005，14（1）：52-56.
[10] 陈新，张永进，石广跃.淮安市稻田套播小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2012（23）：47.
[11] 徐国伟，常二华，蔡建.秸秆还田的效应及影响因素[J].耕作与栽培，2005（1）：6-9.
[12] 罗建勤.秸秆还田机械耕作技术应用[J].中国农机化，2011（5）：87-89.
[13] 杨四军，顾克军，张恒敢，等.影响稻茬麦出苗的关键因子与应对措施[J].江苏农业科学，2011，39（5）：89-91.
[14] 顾克军，张斯梅，顾东祥，等.秸秆还田与播后镇压对稻茬小麦产量与品质的影响[J].核农学报，2015，29（11）：2192-2197.
[15] 石祖梁，顾东祥，顾克军，等.秸秆还田下施氮量对稻茬晚播小麦土壤氮素盈亏的影响[J].应用生态学报，2014，25（11）：3185-3190.
[16] 张传辉，杨四军，顾克军，等.添加秸秆条件下氮肥用量对小麦产量及干物质转运和氮素利用效率的影响[J].西北农林科技大学学报，2014，42（12）：1-8.
关键词 稻茬麦；秸秆还田；黄苗；死苗；原因；对策
中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）10-0056-02
作物秸秆还田是当前秸秆综合利用的主要途径之一，具有简便、易行、秸秆消纳量大等特点，同时还具有增加土壤养分含量、改善土壤理化性状、提高土壤蓄水保墒能力、减少因遗弃或焚烧而带来环境污染等诸多益处[1-3]。近几年来，不少农户及基层农技人员反映稻秸还田后小麦出苗率下降，容易出现黄苗或死苗、冬春易受冻害等问题，不利于稻茬小麦稳产与高产。本文根据以往的研究、文献查阅和实地考察，对这一问题进行了科学分析，并提出了一些相应对策，以供同行参考。
1 原因分析
1.1 稻秸还田质量不高
近年来，受经济快速发展与劳动力紧张的影响，水稻机插秧和直播稻占比高，加上偏迟熟粳稻大面积的推广应用，江苏省稻麦两熟的季节矛盾由南向北逐渐凸显，晾墒整地时间普遍不足[4-5]。此外，江苏省水稻产量已超过9 000 kg/hm2，单位面积秸秆还田量大，收割机手作业时为了减少油耗成本和加快作业速度，安装的秸秆切碎匀铺装置低端，作业后往往留茬较高，切碎的秸秆长度偏长，秸秆田间分布呈带状，厚薄不均匀。另外，江苏省水稻种植户往往有养老稻的习惯，后期断水过迟，土壤黏湿，大功率耕翻整地作业机械也明显不足。上述多重因素叠加，导致了江苏省水稻秸秆还田质量总体不高，表现为田间秸秆碎度不够、分布不均、埋深不足，表层富集现象比较突出。
1.2 小麦播种比较粗放
江苏省苏中尤其是苏北地区受前茬水稻迟收的影响，稻茬麦播种期不同程度地被推迟，许多种植户面对迟（晚）播、土壤耕整困难以及常规机条播难以实施的现实，从弥补小麦生长期不足或减少耕种成本出发，采用了板茬人工撒播后浅旋盖籽、稻套麦等粗放的播种方式，配套技术往往也不足，甚至有性急的进行烂耕烂种，播量过大、缺苗断垄、丛籽丛苗等现象并存。
秸秆还田后耕翻或旋耕较浅，往往使表层土壤过于蓬松，小麦种子与土壤不接触或接触不紧密，容易产生吊根苗，幼苗难以顺利扎根，根系从土壤中吸水、吸肥困难，苗体生长瘦弱，导致黄苗或死苗，冬春遇到寒流极易发生冻害。秸秆还田后进行板茬撒播后浅旋盖籽，仍有相当比例的小麦种子接触不到土壤，裹夹在秸秆中；稻田套播小麦稻秸如果覆盖厚度较大，种子顶草需要消耗大量的能量，出苗后也多为黄弱苗。烂耕烂种稻的土壤通透性往往不良，小麦对肥水的利用能力大为下降，幼苗自然也不够健壮。此外，稻秸秆在腐解过程中会释放诸如有机酸、酚类等化感物质，秸秆堆积后腐解往往形成较高浓度的化感物质，从而抑制小麦发芽与生长，也易引进小麦黄苗或死苗。
1.3 栽培技术不配套
作物秸秆分解时土壤适宜的C/N为25～30，而水稻秸秆本身C/N远高于适宜值，还田稻秸在被微生物分解过程中与小麦植株竞争土壤中的无机氮，从而会影响小麦对氮肥的吸收。因此，稻秸还田后如果仍然沿用秸秆不还田的传统施肥技术，冬季小麦往往会出现因缺氮而引起黄苗现象。
秸秆旋耕还田后土壤浮松，如果不采取适当的镇压措施，种土就难以密接，出苗率自然较低，幼苗也容易形成“吊根”苗，吸收肥水变得困难，冬春遇到寒流，受冻在所难免。对于板茬撒播后浅旋盖籽田如果不能及时开沟覆土，不但露籽较多，而且土壤的保温保湿效果降低，将降低小麦出苗整齐度，小麦种子扎根也不牢固，麦苗耐受低温的能力下降。稻田套播小麦秸秆覆盖还田，如果不注意适当提高留茬高度和秸秆田间分布均匀度，同样会出现黄苗与弱苗现象。
近年来，许多农户种田三沟配套率普遍较差，对于多雨年份，田间沟系不配套或沟系堵塞，极易引起麦苗渍害而发生黄苗死苗。同时多雨也易引起肥料的流失，需要及时增补一些肥料，促进小麦生长发育[6-7]。
1.4 其他原因
品种选用不当，如淮北地区早播或适期播种时选用偏春性品种，冬前生长旺，遇到寒流极易遭受冻害发生黄苗甚至死苗；播种密度过大，麦苗相互争肥争水争光争空间，苗体显得黄瘦[8-9]；化除化控时机、选择的药剂和使用的剂量等不当导致“冻药害”而产生黄苗、死苗。
2 对策
2.1 提高农机装备水平和农机手培训力度
秸秆还田很大程度上要依赖大、中型动力机械及配套装备，鼓励有条件的家庭农场或农机合作社根据承包或服务面积购置适当数量的55.125 kW以上中大型拖拉机、反转灭茬旋耕还田机、多功能施肥播种机等相关装备，政府财政适当加大购机补贴。同时，政府要进一步加大对农机手的培训力度，切实提高收割、秸秆还田与耕播环节的作业水平，按照作业标准的要求进行规范性作业，提高秸秆还田质量。
2.2 选择适宜的耕播方式
根据水稻收获时间和田间土壤墒情选择适当的秸秆还田与耕播方式。水稻腾茬时间较早的田块，如果田间湿度较大，进行适当晾墒后采用深耕翻秸秆还田或深旋秸秆还田，选用小麦施肥播种镇压多功能一体机作业；对于水稻腾茬较晚、土壤墒情较好的田块仍然建议进行耕翻或深旋耕后进行机条播，而土壤水分较高的田块，可进行套播或反转灭茬旋耕机摆播。稻田套播小麦时稻麦共生期以0～7 d为宜，基肥也应在收割前2～3 d套施，同时水稻收获时应将留茬高度控制在20～30 cm，且联合收割机应配置秸秆切碎匀铺装置，田间有零星秸秆堆积的地方还需人工进行匀草。对于过于黏湿的土壤，不可烂耕烂种，要及时开沟降渍，待土壤墒情适宜时再进行机械耕整和播种[10-11]。
2.3 调节肥料运筹
秸秆还田后需适当增加前期氮肥用量来调节土壤微生物碳氮比，以弥补秸秆降解过程中土壤微生物对氮素的固持，保证小麦苗期有较高强度的氮素供给。与常规施肥相比，在总氮一致的条件下，基肥比例适当调增10%，一般占总施氮量的55%～60%，且以复合肥为主，有机肥与无机肥配合施用最佳。越冬或返青期根据田间苗情，用总氮的5%～10%捉黄塘，其余留置在拔节期、孕穗期施用[12-13]。 2.4 适时适墒适度镇压
秸秆还田往往造成土壤浮松，需要通过适当镇压來提高土壤与种子的密接程度，提高保墒保温能力，以提高种子发芽率。常规条件下，以在小麦播后1周内镇压为宜；如遇还田秸秆量大、土壤坷垃多、土壤含水率低等情况，建议播后立即镇压并适当提高镇压强度；而秸秆量少、土壤细碎、土壤含水率高（绝对含水量超过24%）的情况下，应推迟镇压时间并降低镇压强度，或不镇压。为防止冬苗旺长和预防冻害，宜选择冬前镇压，对于旺长麦苗应在拔节前选择无霜冻天气进行镇压[14-15]。
2.5 其他建议
优化稻麦品种布局，不宜选用生育期过长的水稻品种，采用机插秧、抛秧等种植方式[16]，减少水稻直播，提倡水稻田间开沟，提高烤田质量，收割前1周要断水；根据本地生态特点与播种时间，选用适宜的品种，不要盲目追求新品种或引种；麦田三沟要配套；麦田化除化控要根据当地植保部门的要求把握好喷药时间、药剂类型与剂量。
3 参考文献
[1] 赵亚丽，郭海斌，薛志伟，等.耕作方式与秸秆还田对土壤微生物数量、酶活性及作物产量的影响[J].应用生态学报，2015，26（6）：1785-1792.
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[7] 王龙俊，蒋小忠，闵思桂，等.江苏省粳稻—小麦周年种植抗逆应变技术调整策略[J].耕作与栽培，2014（1）：34-36.
[8] 栾书荣，罗品忠，向玲洁，等.泰兴市小麦生产存在的问题及发展对策[J].现代农业科技，2016（23）：55-56.
[9] 杨思存，霍琳，王建成.秸秆还田的生化它感效应初步研究[J].西北农业学报，2005，14（1）：52-56.
[10] 陈新，张永进，石广跃.淮安市稻田套播小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2012（23）：47.
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[14] 顾克军，张斯梅，顾东祥，等.秸秆还田与播后镇压对稻茬小麦产量与品质的影响[J].核农学报，2015，29（11）：2192-2197.
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