云南部分产地灯盏花水煎液中铝的化学形态初探

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以正辛醇-水分配体系模拟中药水煎液中的微量元素在人体肠胃中的分配情况,采用ICP—AES测定灯盏花样品及其水煎液中铝的含量,获取铝的化学形态浓度及分布规律,结果显示:样品中铝的水煮溶出率很低(1.5%~1.7%),总铝及总水溶态铝含量并不存在显著差别,但水煎液中铝的形态存在较大差异,人体不同的胃肠酸碱变化对水煎液中铝的形态分布产生一定影响。这些结果对云南灯盏花的进一步开发利用有一定参考价值。
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