【摘 要】
：
利用Clextral BC-45型双轴挤出蒸煮机对鱼肉蛋白质进行湿挤压蒸煮处理,研究挤压蒸煮操作的过程参数对挤压机系统运行稳定性的影响.主要研究的3个操作参数分别是末段腔体温度,
【机 构】
：
中国海洋大学生命科学与技术学部,中国海洋大学生命科学与技术学部,大连水产学院食品科学与工程系
【基金项目】
：
引进国际先进农业科技计划(948计划)，国家攀登计划，辽宁省大连市青年科技基金
论文部分内容阅读
利用Clextral BC-45型双轴挤出蒸煮机对鱼肉蛋白质进行湿挤压蒸煮处理,研究挤压蒸煮操作的过程参数对挤压机系统运行稳定性的影响.主要研究的3个操作参数分别是末段腔体温度,螺杆转速以及喂料湿度.采用可旋转中心复合设计,每一个变量设5个水平.运行电流为目标函数,记录每个运行过程中相应的电流读数.研究结果用响应面分析方法进行分析,得到响应曲面和等高线.建立回归拟合方程.结果表明,螺杆转速和喂料湿度对挤压机系统运行均有影响,提高螺杆转速和喂料湿度都会降低系统运行电流.在本实验范围内的腔体温度对系统运行的影
其他文献
在PLC控制体系未出现时，工业上要利用成百上千的继电器和计数器，和庞杂的控制电路组成的系统，不仅操纵繁杂，而且电气线路上出现故障率偏高。在PLC控制系统出现后取代了这类庞杂操
[摘 要] 东风水库地处岩溶地质段，坝基断层发育，采取帷幕灌浆处理，达到防渗效果。 [关键词] 东风水库 岩溶地质段 断层 帷幕灌浆 防渗 1、工程概况 东风水库地处池州市青阳县东部乔木乡金山村境内，距青阳县城30km。东风水库控制流域面积2.0km2，多年平均降雨量1563mm，多年平均径流量207万m3，水库总库容120万m3，是一座以灌溉、防洪为主兼顾养殖等综合效益的小（I）型水库，工
我国经济建设处于高速发展的黄金时期，对电力的需求也越来越大，电力企业面临的压力也越来越大，因此电力生产安全工作也日益重要。本文重点探讨电力企业安全生产过程中存在的问题
根据2001年6-7月在北太平洋152°E～171°W、39°～42°N水域生态环境和资源综合调查资料,分析结果表明:调查水域浮游动物总生物量均值为92.12mg·m-3(0.81～1
[摘 要] 本文提出了一种新型铁路信号记录分析系统的设计与实现方法。该文中提出了新型系统的功能和结构框架并介绍了其硬件实现，给出了系统软件的设计思路和实现方法，最后详细阐述了、数据传输的实现方法。 [关键词] 机车信号 记录分析 数据传输 USB 1.绪论 随着列车运行速度的提高，对机车信号可靠工作的要求越来越紧迫，需要通过设备及时分析轨道信号的各项技术参数。因此迫切需要开发和研究一种制式齐
自2007年年初iPhone诞生以来，众多手机厂商相继推出了各自的触摸屏手机。尽管JaVaME比触摸屏手机出现要早，但JaVa娅目诞生之日就为触摸屏手机提供了相应的支持。在JavaME的MIDP
根据南海水产研究所使用elefan技术基于体长数据求得的南海北部50种主要捕捞种类的von Bertalanffy生长参数,以Beverton-Holt模型计算最适开捕年龄后用von Bertalanffy生长方
在我国高层建筑中，钢结构得到了广泛的应用，钢结构工程涉及面广、技术难度大，特别是焊接技术是控制施工质量的主要技术之一，本文分析了高层建筑钢结构焊接施工的特点及影响质量的