论文部分内容阅读
酸败是影响挂面质量的重要指标之一。分析了油脂酸败产生的机理和影响因素,并从原料、生产工艺、储运环节探讨了挂面酸败产生的原因,并提出防止挂面酸败的综合措施。
挂面酸败原因、影响因素及预防控制
【摘 要】
：
酸败是影响挂面质量的重要指标之一。分析了油脂酸败产生的机理和影响因素,并从原料、生产工艺、储运环节探讨了挂面酸败产生的原因,并提出防止挂面酸败的综合措施。
【机 构】
：
武汉工业学院食品与科学工程学院,克明面业股份有限公司
【出 处】
：
武汉工业学院学报
【发表日期】
：
2010年4期
其他文献
地震是一种破坏性很强且事先无法预计的自然灾害,一次突发的强震不但可能会给建筑物以及构筑物造成巨大的破坏,而且还可能造成严重的人员伤亡和财产损失。近年来,随着消能减
本文将日常生活批判理论从文化哲学的理论研究层面引入到大众媒介的实践操作层面,将微观视角的实践与宏观视角的理论相结合,从理论理性与实践理性交汇处研究民生新闻,探究民
一、《律师法》修改对审查批捕工作带来的影响新《律师法》已经实施，第十一届全国人大常委会业已将《刑事诉讼法》的修改列入立法规划。虽然《刑事诉讼法》修正案尚未出台，但新
目的分析阿里地区包虫病的流行分布现状,为制定预防控制措施提供科学依据。方法采用B超和血清学方法随机检测阿里地区当地居民包虫病感染及患病情况;采用棘球绦虫抗原检测法
清查反腐工作启动雍正元年(1723年)正月十四日,雍正发布上谕,钦定成立会考府,并同时宣布今后所有的钱粮奏销事务,都由会考府负责清理收入和支出情况,此事交由怡亲王胤祥、吏
册封与朝贡是清季中朝宗藩体制的重要特征。依据宗藩体制，朝鲜国王、世子、王妃均须得到清帝册封；同时，朝鲜国王须定期或不定期地派使节到北京朝贡。封与贡既是宗藩体制的礼仪，也
随着中粮屯河股份有限公司经营战略向下游小包装产品发展的调整,一线销售人才队伍的建设便成了下游小包装产品能否占据市场的重要因素,同时具有激励性、竞争力的薪资体系更是
在疫情来临之时,人们对爱心捐赠途径和善款使用问题表达了强烈的关注,笔者试图从信托法律关系角度提出采用公益信托模式的可行性、存在的问题及解决途径,以期为将来的制度完
<正>1案例资料1.1简要案情韩某,男,52岁。2016年8月25日7时40分驾驶小型普通客车行至交叉路口时与右侧来车相撞,左大腿根部撞击方向盘致伤,伤后出现左下肢疼痛,次日进行性加