【摘 要】
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本试验旨在研究啤酒糟替代饲粮中不同比例精料对湖羊生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢和血清生化指标的影响。选择体况良好、体重[（15.90±0.36） kg]相近的湖羊24只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂1/3、2/3和全部啤酒糟替代基础饲粮中精料的试验饲粮。预试期10 d，正试期7 d。结果表明:1)试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组干物质采食量（DMI
【基金项目】
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福建省省属公益类科研院所基本科研专项（2020R10260014）； 福建省人民政府-中国农业科学院农业高质量发展超越“5511”协同创新工程（XTCXGC2021008）； 福建省农业科学院科技创新团队（CXTD2021006-2）；
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本试验旨在研究啤酒糟替代饲粮中不同比例精料对湖羊生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢和血清生化指标的影响。选择体况良好、体重[（15.90±0.36） kg]相近的湖羊24只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂1/3、2/3和全部啤酒糟替代基础饲粮中精料的试验饲粮。预试期10 d，正试期7 d。结果表明:1)试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组干物质采食量（DMI）显著高于对照组（P0.05）。2)对照组和试验Ⅰ组的总能表观消化率显著高于试验Ⅱ、Ⅲ组（P0.05）。3)对照组的进食氮、粪氮和排泄氮显著低于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组（P<0.05），试验Ⅰ组的沉积氮显著高于对照组（P 0.05）。4)试验Ⅱ、Ⅲ组的血清总蛋白含量显著高于对照组和试验Ⅰ组（P0.05）。由此可见，在本试验的条件下，啤酒糟作为精料补充料能促进湖羊的采食，且对生长和健康无负面影响。利用啤酒糟替代基础饲粮中1/3的精料饲喂湖羊的综合效果最优，当替代比例进一步增加，容易造成能量供应不足的问题。
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