【摘 要】
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目前,哈尔滨地区餐饮业在应用电子商务方面主要有三种形式:大型连锁餐饮企业的电子商务;由第三方建立的餐饮综合性网站;无线点菜收银系统在部分小型餐饮企业的应用。哈尔滨地
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目前,哈尔滨地区餐饮业在应用电子商务方面主要有三种形式:大型连锁餐饮企业的电子商务;由第三方建立的餐饮综合性网站;无线点菜收银系统在部分小型餐饮企业的应用。哈尔滨地区餐饮企业应用电子商务,应克服利润空间小、专业人才缺乏的困难,转变营销观念,加强硬软件设备投入;对内,应实现点菜收银系统的信息化,服务自动化、智能化,加强餐饮企业内部电子化管理;对外,应自建企业门户网站,充分利用第三方平台,强化企业间的联盟,加强信息化建设,实现餐饮电子商务服务一体化。
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