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一、小麦主要病害（一）赤霉病赤霉病是我省小麦的重要病害之一，对小麦的危害影响主要有三个方面：一是减产，一般年份减产10％～20％，大流行年份超过50％；二是出粉率降低、种子发芽率下降，品质下降；三是病麦粒含有赤霉毒素，人畜食用一定剂量后会导致中毒，尤其在小麦病粒率超过4％时，即既不可食用也不用作牲畜饲料。