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为及时掌握2019年新收获小麦质量安全状况,根据《国家粮食和物资储备局关于做好2019年粮食质量安全监测和质量会检有关工作的通知》(国粮发〔2019〕108号)的总体安排,国家粮食和物资储备局组织小麦主产省开展了小麦质量集中会检工作。目前,河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、陕西等8省已完成会检工作。共采集小麦质量会检样品1913份,样品涉及8省84个主产市。