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油菜是十字花科植物油莱的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属白菜变种，四季均有供产。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。
消肿化瘀吃油菜
【摘 要】
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油菜是十字花科植物油莱的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属白菜变种，四季均有供产。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。据专家测定，油菜中含多种营养
【出 处】
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医食参考
【发表日期】
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2009年12期
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