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美国农民的数量非常少,只有大约200万。农、林、渔等部门就业人数也只占总就业人口的0.7%。2005年的美国农业产值只占国内生产总值的1%。从这个角度看,美国农业似乎是边缘化产业。实际情况是这样的吗?美国农业面临的最大挑战是什么?中美农业合作如何实现双赢?带着这些问题,记者日前来到美国农业部,独家采访了农业部长迈克·约翰斯。