金针菜无公害丰产栽培技术

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金针菜又名黄花菜,属百合科多年生草本植物,主要食用花蕾,嫩叶也可作蔬菜,具有较高的营养和药用价值,金针菜既是色、香、味具佳的观赏花卉,又是一种优质的蜜源植物.金针菜在我国江苏宿迁、湖南邵东、陕西大荔和甘肃庆阳栽培面积较大,被誉为我国的四大名产区.
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