【摘 要】
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新型冠状病毒(Covid-19)造成了美国屠宰厂产能的短缺,这也直接导致了猪场猪舍开始紧张。随着病情的不断发展,动物健康和福利专家莫妮克·皮尼斯·加西亚博士(Monique
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新型冠状病毒(Covid-19)造成了美国屠宰厂产能的短缺,这也直接导致了猪场猪舍开始紧张。随着病情的不断发展,动物健康和福利专家莫妮克·皮尼斯·加西亚博士(Monique Pairis-Garcia)介绍了猪场管理者缓解猪舍拥挤的压力可以采取的措施。随着各行业都在不断适应新的生活常态,美国养猪场将猪出栏到屠宰厂来缓解猪场压力面临着另一个挑战。由于在美国各地屠宰加工厂的工作人员中感染Covid-19病例数量的增加,猪场管理者正在努力调整生猪养殖的时间表,以便可以使肥育猪在农场的存栏时间
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