苦瓜果实中盐酸小檗碱的提取工艺

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以新鲜苦瓜为原料,用盐酸小檗碱为对照品,正交设计优化苦瓜中盐酸小檗碱提取条件,采用超声波和水浴提取法等2种工艺提取苦瓜中盐酸小檗碱,研究单因素对盐酸小檗碱提取率的影响,确定提取盐酸小檗碱的最佳条件。水浴提取苦瓜盐酸小檗碱以A2C1B1组合为最佳提取条件,提取率为5.1642mg/g。超声波提取苦瓜盐酸小檗碱以A 3B2C2组合为最佳提取条件,提取率为6.3267mg/g。实验结果表明,超声波法提取效果优于水浴提取法。
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