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目的:通过研究葛根素(Puerarin,Pur)对3T3-L1前脂肪细胞增殖分化及大鼠乳房脂肪组织的影响及其相关蛋白表达的调控,旨在探讨Pur对乳房脂肪组织的影响及其机制。方法:采用体外培养3T3-L1前脂肪细胞测定不同浓度Pur对3T3-L1脂肪细胞分化过程中胞浆脂滴积累的影响,通过Western blot、免疫荧光实验检测Pur对解偶联蛋白(Uncoupling protein 1,UCP-1)、重组人CCAAT增强子结合蛋白(CCAA Tenhancer-binding proteinα,C/EBP