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以明前龙井茶为研究对象,通过对全手工、全机械、机械手工结合等三种加工工艺的研究和比较,总结出各自不同的优点,并且得到机械手工结合加工的工艺对明前龙井茶品质的影响较小,加工技术较高。
浅谈加工工艺对明前龙井茶品质的影响
【摘 要】
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以明前龙井茶为研究对象,通过对全手工、全机械、机械手工结合等三种加工工艺的研究和比较,总结出各自不同的优点,并且得到机械手工结合加工的工艺对明前龙井茶品质的影响较
【机 构】
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浙江省新昌县大市聚镇人民政府
【出 处】
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中国农业信息
【发表日期】
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2013年4S期
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