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一、引言肉类蔬菜流通追溯体系,是国家商务部为解决肉类蔬菜来源追溯难、去向查证难、责任追究难等问题,进一步提高肉菜流通的组织化、信息化水平,增强肉类蔬菜质量安全和供应保障能力,在全国开展的一项民生工程,是一种帮助肉菜追溯所确定目标的有效工具。
基于二维码的肉菜流通追溯体系的研发与建设
【摘 要】
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一、引言肉类蔬菜流通追溯体系,是国家商务部为解决肉类蔬菜来源追溯难、去向查证难、责任追究难等问题,进一步提高肉菜流通的组织化、信息化水平,增强肉类蔬菜质量安全和供
【机 构】
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上海市食品协会办公室
【出 处】
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上海商业
【发表日期】
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2019年4期
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