【摘 要】
：
[目的]为提高杏鲍菇528发酵物的麦角硫因含量,筛选杏鲍菇528培养的营养配方,以期为开发高含量的麦角硫因杏鲍菇深层液体发酵物提供理论基础.[方法]以固体培养菌丝生长速度和
【机 构】
：
福建省农业科学院农业工程技术研究所,福建省农产品（食品）加工重点实验室
【基金项目】
：
国家重点研发计划项目(2018YFD0400200),福建省科技计划公益类专项(2019R1032-11),福建省农业科学院对外合作项目(DEC201821204),福建省农业科学院创新团队建设项目(STIT2017-3-5、STIT2017-1-10)。
论文部分内容阅读
[目的]为提高杏鲍菇528发酵物的麦角硫因含量,筛选杏鲍菇528培养的营养配方,以期为开发高含量的麦角硫因杏鲍菇深层液体发酵物提供理论基础.[方法]以固体培养菌丝生长速度和菌丝形态探讨杏鲍菇528菌丝生长的适宜碳氮源;采用单因素试验,以发酵物干重、沉淀物情况和初始pH值为指标,研究杏鲍菇528液体深层发酵菌丝生长的营养配方,探究不同氨基酸对深层液体培养发酵物麦角硫因含量的影响;最后通过L9(34)正交试验分析提高杏鲍菇528发酵物麦角硫因含量的深层发酵培养基配方.[结果]杏鲍菇528固体培养菌丝生长的适宜碳、氮源分别为玉米糁粉和蛋白胨;在杏鲍菇528液体发酵培养中,玉米糁粉2.0％和蛋白胨2.0％组合碳氮源培养基液体培养的发酵物干重值达33.30±0.81 g·L-1,显著高于其他浓度比例的碳氮源组合,且沉淀物情况和初始pH更适宜杏鲍菇528液体培养;天冬氨酸、半胱氨酸、组氨酸、精氨酸、谷氨酸这5种氨基酸均可明显提高杏鲍菇528发酵物麦角硫因产率,其中组氨酸诱导培养的杏鲍菇液体发酵物中麦角硫因含量最高,是对照组的3.73倍,且明显高于其他氨基酸.[结论]杏鲍菇528深层发酵生物合成麦角硫因的最佳培养基配方为:玉米糁粉2.0％、蛋白胨1.5％、组氨酸0.15％、麦麸细粉1.0％、KH2PO40.1％、MgSO40.1％、谷氨酸0.1％和维生素B60.1％,在此条件下,杏鲍菇发酵物麦角硫因含量达20.50±1.80 mg·L-1.
其他文献
【目的】筛选红豆杉属植物中对酸雨胁迫耐受性较强的物种,为酸雨灾害地区红豆杉属植物的资源保存及应用提供理论依据。【方法】以2年生红豆杉(Taxus chinensis)和云南红豆杉(Taxus yunnanensis)幼苗为试验材料,以pH值5.6为对照,设置4个模拟酸雨胁迫处理(pH值分别为4.5、4.0、3.5、3.0),探讨酸雨胁迫对2种植物幼苗叶片抗氧化酶活性、叶绿素含量、类胡萝卜素含量、丙二醛含量和有机渗透调节物质含量的影响。【结果】随着酸雨酸度的增加,2种植物叶片抗氧化酶(APX、PPO、SOD
【目的】了解土荆芥精油对杀虫剂的渗透促进作用,明确土荆芥精油对小菜蛾幼虫透皮吸收的效果。【方法】采用扫描电镜观察施用土荆芥精油后小菜蛾表皮超微结构的变化,并利用气质联用仪测定和分析土荆芥精油对杀虫剂透皮吸收量的影响。【结果】与蒸馏水对照和丙酮处理相比,土荆芥精油或氮酮处理后,小菜蛾表皮蜡质层结构出现明显的结构性损伤,刺状突起排列变得较为松散,刺状突起变得平滑,刺状突下部变得褶皱或开裂。随着时间的延续,土荆芥精油对3种杀虫剂的透皮吸收量和渗透率均大幅增加;处理24 h后,土荆芥精油处理的氟虫腈渗透率达99.
【目的】探讨长期施用猪粪沼液对土壤环境中抗生素抗性基因(Antibiotic resistance genes,ARGs)分布的影响及其季节变化。【方法】分别在春、夏、秋、冬4个季节采集养猪场周边长期用沼液作为肥料的土壤,同时采集当地未施用过沼液的土壤作为对照,采用荧光定量PCR方法,对土壤中四环素类和磺胺类ARGs进行检测和定量分析。【结果】在施用沼液的土壤中能检测到11~13种ARGs,沼液的长期施用提高了土壤中ARGs的多样性,显著增加了土壤中tetG、sul1和sul2等基因的相对丰度,使四环素类
【目的】水产养殖中广泛使用抗生素会导致抗生素抗性基因在水环境中的传播。水生植物满江红含有丰富的内生菌,建立满江红内生细菌群落及所含有的抗生素抗性基因的检测方法,可以为水环境中抗性基因的监测提供参考。【方法】用3种不同的培养基对小叶满江红的内生细菌进行培养并对培养物进行宏基因组测序及生物信息学分析。【结果】共得到高质量的序列数据量48.66 G,预测出54180个基因(ORFs)。通过分类学信息数据库NR共注释出1712种微生物物种,在总门水平上属38个门,其中3种培养物中变形菌门(Proteobacter
(本刊讯) 2021年7月2日,第八届中国(内蒙古)国际畜牧业机械博览会在赤峰国际会展中心成功召开.本次博览会由内蒙古农牧业机械工业协会主办,呼和浩特市艾克思博会展有限责任公
自中国文化外译倡议以来,茶文化作为最具中国特色的文化之一,具有较为丰富的内涵与广泛的文化影响力,一直深受国内外学者的关注。本文基于目的等效分析的框架,从多个角度论述了陆羽《茶经》英文版中茶文化外译的重要作用,分析一些典型英语外译的对等维度与翻译质量,以此为中国茶文化的翻译提供有益的参考。
【目的】克隆铁皮石斛(Dendrobium officinale)豆腐柴螺二烯加氧酶(premnaspirodiene oxygenase,PO)基因,分析该基因在铁皮石斛开花期不同器官及营养生长期叶片中的表达模式,以期为进一步鉴定基因功能及探讨铁皮石斛植保素的生物合成及抗病机制奠定基础。【方法】利用RT-PCR和RACE-PCR技术克隆DoPO基因全长cDNA序列和开放阅读框(open reading frame,ORF),利用ProtParam进行理化性质分析,使用BLAST P在线搜索氨基酸同源性,
中华茶文化历史悠久、底蕴深厚,体现着中华民族的生活方式和价值取向。朝代的更迭与时代的变迁不断赋予我国茶文化新的内涵和表现形式,承载着中华优秀传统文化的精髓。茶道作为茶文化中的核心的部分,从中国古典茶道的历史内涵而言,茶道之所以称为“道”,并不只是茶事活动,而是必与“道”相联系的,蕴含着中华传统文化中儒、释、道三家思想精髓,表现出“正”“清”“和”“雅”茶道精神。
【目的】明确褪黑素在褐飞虱各发育阶段的含量情况。【方法】通过高效液相色谱-串联质谱技术(HPLCMS/MS)对1~5龄若虫和两种翅型雌、雄成虫体内褪黑素含量进行测定和比较。【结果】褐飞虱若虫期褪黑素含量在1~2龄若虫时期最低,平均为378.5 pg·g-1。3龄若虫褪黑素含量最高,为856.6 pg·g-1。4龄若虫褪黑素含量下降,为810.7 pg·g-1,与3龄无显著差异。5龄若虫褪黑素含量下降显著,为574.5 pg·g-1
(本刊讯) 2021年6月18日,行唐县2021年全程机械化“三夏”作业现场演示会在行唐县成功召开.本次会议由行唐县农业机械化管理局主办,行唐县农机推广站承办,主题为:“种植社会