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<正>发现氧自由基是本世纪抗衰老医学的重大成果。研究发现,自由基的氧化作用能破坏细胞中的遗传基因,使其变性坏死:能攻击细胞膜,使其失去功能并释放出不稳定的敏感物质,损害免疫功能。氧自由基是机体衰老和发生众多疾病的重大原因。因此,对抗自由基的氧化作用,就成为延缓衰老、改善亚健康的重要方法。一、补充抗氧化剂可阻止自由基的危害研究表明,抗氧化剂可以阻止自由基所致的细胞衰老现象。苹果切开放在空气中变黄、铁生锈等现