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小猴东东和西西玩得口渴了,跑进厨房去找水喝。趁妈妈不在,喝点糖水吧。
东东从罐子里舀()了一勺糖放进杯子里,西西也从罐子里舀了一勺放进杯子里。他们用勺子搅( )了几下,水里的糖不见了。“可以喝了。”两人端起杯子“咕咚咕咚”喝起来。
嘿,真甜!东东问:“你说这糖到水里怎么不见了呢?”西西说:“化了呗,化在水里了,所以水就甜了,老师讲过的,这叫‘溶解’。”东东拍拍脑袋说:“我想起来了,像盐、糖这样放进水中,变成我们看不见的微粒,均匀地分散在水里的现象,就是‘溶解’。”
西西说:“是这样。我来尝尝谁的水甜。”
西西的水比东东的甜多了,东东又往自己的杯子里放了好几勺糖。西西尝了他的,又给自己加了很多。东东见了,又加了几勺。
他们不停地加啊加,后来无论怎么搅,那些糖也不化了。这是怎么回事?西西说:“难道水‘吃饱’了?”
猴妈妈回来了,一看,糖罐要空了,她就急了。当看到两杯浓得化不开的糖水时,她又乐了。“没错,水是‘吃饱’了。”猴妈妈拿起杯子说,“这叫‘饱和’,是指在一定的温度和压力下,溶液所含的溶质的量达到最大限度,不能再溶解的现象。就像现在这种情况,我们不加热,不加水,杯子里的水再也溶解不了更多的糖啦。明白了吗?”
西西和东东点点头。妈妈说:“好了,现在水‘吃饱’了,我们还饿着,我要做草莓派了,你们呢,马上去客厅打扫卫生。”
东东和西西知道这是对他们偷糖吃的惩罚,不过想到很快就有草莓派吃了,还是抓紧干吧。
东东从罐子里舀()了一勺糖放进杯子里,西西也从罐子里舀了一勺放进杯子里。他们用勺子搅( )了几下,水里的糖不见了。“可以喝了。”两人端起杯子“咕咚咕咚”喝起来。
嘿,真甜!东东问:“你说这糖到水里怎么不见了呢?”西西说:“化了呗,化在水里了,所以水就甜了,老师讲过的,这叫‘溶解’。”东东拍拍脑袋说:“我想起来了,像盐、糖这样放进水中,变成我们看不见的微粒,均匀地分散在水里的现象,就是‘溶解’。”
西西说:“是这样。我来尝尝谁的水甜。”
西西的水比东东的甜多了,东东又往自己的杯子里放了好几勺糖。西西尝了他的,又给自己加了很多。东东见了,又加了几勺。
他们不停地加啊加,后来无论怎么搅,那些糖也不化了。这是怎么回事?西西说:“难道水‘吃饱’了?”
猴妈妈回来了,一看,糖罐要空了,她就急了。当看到两杯浓得化不开的糖水时,她又乐了。“没错,水是‘吃饱’了。”猴妈妈拿起杯子说,“这叫‘饱和’,是指在一定的温度和压力下,溶液所含的溶质的量达到最大限度,不能再溶解的现象。就像现在这种情况,我们不加热,不加水,杯子里的水再也溶解不了更多的糖啦。明白了吗?”
西西和东东点点头。妈妈说:“好了,现在水‘吃饱’了,我们还饿着,我要做草莓派了,你们呢,马上去客厅打扫卫生。”
东东和西西知道这是对他们偷糖吃的惩罚,不过想到很快就有草莓派吃了,还是抓紧干吧。