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方便面是止饥的便利品,但在来自台湾的方便面企业统一企业(中国)投资有限公司食品群陈嘉珩总经理看来,也可以是一道丰盛的料理与味觉的享受,可以是异乡游子的温暖慰藉,还可以是都市夜归人的食粮补给.市场不断变更,速食面也在快速变换的时空背景中屡屡易形,或成为消费者心中的久远回忆,或为消费者提供难以抗拒的鲜美滋味.