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<正> 对于肝脏受损的人或血液中铁含量过多的人来说,食用来自墨西哥海湾的生蠔是一次死亡的冒险。大多数的这种蠔都包藏着嗜盐弧菌,该菌几乎是造成美国所有的海洋食品相关死亡的原因。健康人可以摆脱这种细菌,但是被严重感染的易感人群的死亡机会达50%以上。佛罗里达大学医学院的Paul A.Gulig认为,感染者有可能在24小时内死亡。为寻找一种起效时间比抗生素更快的治疗方法,Gulig及其同事最近分离了一种可