【摘 要】
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目的:从健康信念模式角度,了解大学生对健康农产品的认知情况和选择意愿。方法:进行问卷调查并获取数据。结果:大学生认为农产品种养环节的污染对健康影响最大,农产品的健康
【基金项目】
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湖南省教育厅资助科研项目(编号:16C1161)
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目的:从健康信念模式角度,了解大学生对健康农产品的认知情况和选择意愿。方法:进行问卷调查并获取数据。结果:大学生认为农产品种养环节的污染对健康影响最大,农产品的健康可信度和易识别度低是主要的感知障碍,健康农产品的价格的对学生购买意愿的影响没有明显差别。结论:大学生对健康农产品表现出认知和选择的矛盾,虽然能正确感知健康农产品对健康行为的益处、不健康农产品致病的严重性,但由于实际购买需求影响,对健康农产品的选择意愿不明显。
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