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通过对肉鸡生产加工制品的营养价值分析,结合当前低脂、保健、方便的消费倾向,对肉鸡生产加工制品的广阔前景进行了展望。
肉鸡生产加工制品的营养价值及前景
【摘 要】
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通过对肉鸡生产加工制品的营养价值分析,结合当前低脂、保健、方便的消费倾向,对肉鸡生产加工制品的广阔前景进行了展望。
【机 构】
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山东凤祥集团总公司山东阳谷252325
【出 处】
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山东食品科技
【发表日期】
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2002年8期
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