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为了确定本地肉牛主导品种，在原有利木辛、夏洛莱、皮埃蒙特等肉牛品种的基础上，从2004年开始引进南德温牛（冻精）与当地西杂牛进行三元杂交改良，止2007年2月，已产南杂牛3345头，育肥出栏1750头。总结了甘肃张掖牛改区三元杂交牛外貌特征，适应能力和繁殖能力的观察和调查结果，同时对初生、3月龄、6月龄体尺，体重进行了测定并与同龄二元杂交牛进行了比较，结果发现南德温三元杂交牛表现出适应性强、生长发育快等特点。为本市选择肉牛主导品种和肉牛良种繁育体系建设提供了多元化的品种来源及理论依据。