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蔬菜作为人们生活中必不可少的重要食物,其安全和质量直接关系到人们的生活水平和身体健康,同时也关系着生产者的产品价位和经济效益.故而,我们必须大力发展无公害蔬菜,对无公害蔬菜种植技术展开论述.无公害蔬菜生产是由多项高新技术组合起来的一个系统工程,包括蔬菜生产的环境条件,生产过程的各项技术措施,以及产品的收获、加工、贮藏、运输等环节都应符合国家规定的相关标准.