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目前,中国面临着不断增长的对安全、优质农产品的市场和出口需求同大量分散的、无组织的小规模家庭生产的矛盾。本文提倡采用“超市+农产品加工企业(农民合作组织)+农户”的新型农业产业化模式,通过整个农产品供应链管理来确保农产品的安全。
试论“超市+农产品加工企业+农户”新模式
【摘 要】
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目前,中国面临着不断增长的对安全、优质农产品的市场和出口需求同大量分散的、无组织的小规模家庭生产的矛盾。本文提倡采用“超市+农产品加工企业(农民合作组织)+农户”的
【机 构】
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胡定寰中国农业科学院农业经济与发展研究所,美国农业部,美国密西根州立大学
【出 处】
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农业经济问题
【发表日期】
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2006年01期
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