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编者按:<国家"学生饮用奶计划"暂行管理办法>要求学生饮用奶必须是超高温(UHT)灭菌奶,采用无抗生素优质原料奶为原料生产,严禁使用还原奶;定点生产企业必须具备较高的生产管理水平、健全的质量保证体系和完善的配送系统.
优质的原料奶是学生饮用奶质量的保证
【摘 要】
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编者按:<国家"学生饮用奶计划"暂行管理办法>要求学生饮用奶必须是超高温(UHT)灭菌奶,采用无抗生素优质原料奶为原料生产,严禁使用还原奶;定点生产企业必须具备较高的生产管
【机 构】
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内蒙古伊利集团
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2002年4期
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