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据研究报道，日粮中添加锌可以增加鸡的免疫能力，试验日粮分为三组：低锌日粮(34mg／kg)，中等水平锌日粮(68mg/kg)和日粮中添加锌达181mg/kg的日粮，除此之外每组有一半的鸡只处于热应激的环境中，结果发现相比在24℃环境温度组，温度在．24℃～34℃循环组对鸡的免疫系统会产生负面影响，然而，当饲料中添加高锌水平，这种负面影响被抵消。