【摘 要】
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中国食品行业企业数量多 ,规模参差不齐 ,除少数企业外 ,多数企业管理基础薄弱。自１９９４年我国引进并等同转化ＩＳＯ９０００标准以来 ,一批骨干企业 ,如健力宝公司、五粮液公司、茅台集团等都按
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中国食品行业企业数量多 ,规模参差不齐 ,除少数企业外 ,多数企业管理基础薄弱。自１９９４年我国引进并等同转化ＩＳＯ９０００标准以来 ,一批骨干企业 ,如健力宝公司、五粮液公司、茅台集团等都按国际标准建立并通过了质量体系认证。截至今年一季度 ,全国食品行业通过质量体
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