【摘 要】
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研究了不同添加量的糖蜜（0%、5%、10%）和稻草、麸皮、米糠复合添加物对新鲜苜蓿青贮品质的影响。结果表明,添加糖蜜明显改善了青贮饲料的感官品质,提高了粗蛋白质和乳酸含量,降
【基金项目】
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荷兰王国国际合作项目（2002-02-02）,国家农业科技跨越计划项目（2003-22）
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研究了不同添加量的糖蜜（0%、5%、10%）和稻草、麸皮、米糠复合添加物对新鲜苜蓿青贮品质的影响。结果表明,添加糖蜜明显改善了青贮饲料的感官品质,提高了粗蛋白质和乳酸含量,降低了铵态氮和总氮的比值以及饲料的pH值,添加5%糖蜜组、10%糖蜜组的各项指标与不加糖蜜组（0%）相比,差异极显著（P〈0.01）;添加糖蜜后挥发性脂肪酸的含量也均下降,但3个试验组之间差异不显著（P〉0.05）;添加5%、10%糖蜜组之间的平均乳酸含量、平均pH值差异极显著（P〈0.01）,其他各项指标无显著差异;添加糖蜜后,同麸皮
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