不该抛育的食物佳品

来源 :天津农林科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinxing1983
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鱼眼 ,科学研究表明 ,鱼眼特别是金枪鱼科的鲔鱼眼 ,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸 (EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能使大脑增强记忆力和思维能力 ,对于防止记忆力衰退、胆固醇增高以及降低血压等多种疾病大有裨益。鱼鳞 ,营养学家发现 ,鱼鳞营养 Fisheye, scientific research shows that the fish eye, especially tuna fish eyes, contains a wealth of docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA) and other unsaturated fatty acids. This natural substance enhances the memory and thinking ability of the brain, which is beneficial for preventing various diseases such as memory loss, increased cholesterol, and lower blood pressure. Fish scales, nutritionists found that fish scale nutrition
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