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介绍了青海省已被民间采集的野菜２６种，对其分布，营养成分及药用功能作了一定的调查分析，并对本省野菜资源的开发利用提出了建议。
青海省部分野菜资源的调查及开发利用
【摘 要】
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介绍了青海省已被民间采集的野菜２６种，对其分布，营养成分及药用功能作了一定的调查分析，并对本省野菜资源的开发利用提出了建议。
【机 构】
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青海民族学院化学系
【出 处】
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青海农林科技
【发表日期】
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1999年2期
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