【摘 要】
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左卡尼汀(levo-carnitine)又称左旋肉毒碱,属维生素类生理活性物质,是哺乳动物能量代谢中必需的体内天然物质。化学名称:(R)一3一羧基一2一羟基一N,N,N一三甲基一1一丙胺氢氧化物
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左卡尼汀(levo-carnitine)又称左旋肉毒碱,属维生素类生理活性物质,是哺乳动物能量代谢中必需的体内天然物质。化学名称:(R)一3一羧基一2一羟基一N,N,N一三甲基一1一丙胺氢氧化物。早在1905年,俄国的Gulewitsch和Krimberg就从牛肉渍汁中发现了肉毒碱。1927年,Tomita和Sendju确定了化学结构。
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