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“饭店管理概论”作为旅游专业的基础课程，在旅游专业的整个课程体系以及学生职业素养、职业能力培养中发挥着重要的作用。针对专业特点，文章尝试从课程教学内容的规划、教学方法的革新、实践教学的灵活安排、考核方式的多元化等方面入手，实施全面的教学改革，以进一步提高教学质量，改善教学效果。
高职“饭店管理概论”课程教学改革初探
【摘 要】
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“饭店管理概论”作为旅游专业的基础课程，在旅游专业的整个课程体系以及学生职业素养、职业能力培养中发挥着重要的作用。针对专业特点，文章尝试从课程教学内容的规划、教学方
【机 构】
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苏州市职业大学
【出 处】
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市场论坛
【发表日期】
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2012年7期
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本文详细叙述了凝汽器用铜合金管的生产和耐蚀性能研究过程,铜管生产中微量元素加入和测定方法,铜管生产工艺研究结果.