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青椒保鲜五法
青椒保鲜五法
来源 :专业户 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yyandmwm
【摘 要】
:
沙藏法:青椒的贮藏保鲜以中、晚熟品种为好。先将摘下来的青椒摊放在干燥的房屋内晾2-4天,共摊放4-5层,最上面盖13厘米厚的沙土,随着气温下降,逐渐加盖草苫。也可在室内用箱或筐沙
【作 者】
:
赵利田
【机 构】
:
扬州市宝应泰山东村54幢农技部225800
【出 处】
:
专业户
【发表日期】
:
2004年12期
【关键词】
:
青椒
保鲜方法
沙藏法
灰埋法
沟藏法
缸藏法
袋藏法
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沙藏法:青椒的贮藏保鲜以中、晚熟品种为好。先将摘下来的青椒摊放在干燥的房屋内晾2-4天,共摊放4-5层,最上面盖13厘米厚的沙土,随着气温下降,逐渐加盖草苫。也可在室内用箱或筐沙埋,一层沙土一层青椒摆放,
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