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本文分析了高校食堂的现状及存在的问题,通过对高校食堂进行多方面研究,提出安全管理建议,为解决高校的饮食安全问题提供帮助。
高校食堂餐饮安全管理问题研究
【摘 要】
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本文分析了高校食堂的现状及存在的问题,通过对高校食堂进行多方面研究,提出安全管理建议,为解决高校的饮食安全问题提供帮助。
【机 构】
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辽宁对外经贸学院
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
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2019年24期
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