【摘 要】
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了解大学生的饮料购买情况以及大学生对南非叶植物饮料的需求及意见,为南非叶植物饮料的研发提供依据。本调查对广州市某高校312名在校大学生进行问卷调查。结果表明,大学生
【机 构】
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广东第二师范学院生物与食品工程学院
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了解大学生的饮料购买情况以及大学生对南非叶植物饮料的需求及意见,为南非叶植物饮料的研发提供依据。本调查对广州市某高校312名在校大学生进行问卷调查。结果表明,大学生购买饮料大都是偶尔购买;约3/4的大学生表示每月在饮料上的花费为30元以下,且喜爱在便利店和商场购买;大学生更喜欢低糖、瓶装、容量为250mL的植物饮料;大学生认为南非叶植物饮料的具有一定的市场前景,但还需要加强宣传、立足创新,提高竞争力。
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