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<正>杂粮主食是百姓餐桌上的传统食品,随着社会健康饮食观念的提升,以杂粮为食材的养生保健产品逐渐被研究开发,逐渐演变成为健康食品的代名词。可见,市场需求的不断提升为杂粮主食行业的发展提供了机遇和条件。
杂粮主食需求巨大产业升级亟待发力
【摘 要】
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<正>杂粮主食是百姓餐桌上的传统食品,随着社会健康饮食观念的提升,以杂粮为食材的养生保健产品逐渐被研究开发,逐渐演变成为健康食品的代名词。可见,市场需求的不断提升为杂
【机 构】
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山西省农科院农产品加工研究所
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2013年12期
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