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【出 处】
：
世界临床药物
【发表日期】
：
2009年11期
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大蒜素为百合科葱属植物蒜的鳞茎中主要有效成分，是多种有机硫化合物的复合体，具有抗肿瘤、抗菌、抗炎、抗溃疡、降血糖血脂、降血压等药理作用。本文对近年来大蒜素的实验及临