【摘 要】
：
在国标法GB/T4789.15-2003孟加拉红培养基中分别添加不同浓度的葡萄糖、牛肉膏、酵母浸膏、磷酸二氢钾、吐温20、氯化钠,对黑曲霉和不同种类的食品进行霉菌总数的测定。结果
论文部分内容阅读
在国标法GB/T4789.15-2003孟加拉红培养基中分别添加不同浓度的葡萄糖、牛肉膏、酵母浸膏、磷酸二氢钾、吐温20、氯化钠,对黑曲霉和不同种类的食品进行霉菌总数的测定。结果表明,含2.0%的葡萄糖、0.15%的吐温20和0.25%的磷酸二氢钾的改良孟加拉红培养基对霉菌的检出率均高于国标法孟加拉红培养基,用改良孟加拉红培养基对不同食品中霉菌进行检测,其检出率较国标法孟加拉红培养基平均高出59.64%。改良孟加拉红培养基能提高食品中霉菌的检出率。
其他文献
以马来海松酸和月桂醇为原料,对甲苯磺酸为催化剂,正辛烷为带水剂,合成了增塑剂马来海松酸三月桂酯。考察了各因素对酯化反应的影响,经正交试验得到的最佳工艺条件为：n（马来海
以近些年我国城市轨道交通隧道病害检测技术为对象,总结目前针对不同隧道病害所采用的常用检测技术以及新型检测技术,其中新型检测技术包括传感器检测技术、数字照相检测技术
目的:比较甘肃地区汉族人群丙型肝炎病毒(HCV)携带者中1b型和2a型HCV基因型与糖脂铁指标的检测结果,探讨这些因素的相关性。方法:检测HCV携带者的基因型,比较1b型和2a型基因
添加大豆分离蛋白(SPI)于豆浆浆液中,对添加SPI后豆腐的得率、品质及其微观结构进行了分析。结果表明:豆腐的得率在SPI添加量为1%时较高,随着SPI添加量的增多,其得率逐渐下降
以索氏提取法分析的30份油茶籽的含油量值为化学法测定值,结合相应的近红外漫反射光谱,通过多种预处理方法和回归方法建立了较精准的分析模型。结果表明:所建模型经"一阶导数
随着我国改革开放的进一步发展,中国经济总量在跃居世界的第二的过程中,无论是中国政治,还是中国经济,其在世界上的地位和话语权越来越重要,特别是在"一带一路"发展战略的普
清代以来,我国大量汉族人民迁入察哈尔地区,察哈尔地区经济结构、文化结构及社会结构发生了本质上的转变,文化发展多元化,经济发展多样化,民族结构融合化,察哈尔地区得到了全
中国的近代化是指经济上的工业化及与工业化相伴随的政治、经济、思想、文化、军事等各方面的变化,就是要实现社会的转型,即从半殖民地半封建社会转化为近代社会。
论述了解模糊方法在模糊控制器中所起的作用。模糊控制器的解模糊过程对由模糊规则推理获得的控制性能影响很大,因此研究解模糊方法对模糊控制器的影响是十分重要的。在此对
<正>EPC总承包是一种包括设计、采购、施工、安装和调试,直至竣工移交的新型建设合同履行方式。其特点是总承包商在项目初期能够将设计、采购、施工等环节作为一个有机的整体