动物乳杆菌的分离鉴定及其抑菌蛋白的特性分析

来源 :微生物学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zongduzhicai
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
通过滤纸片法从健康肉猪猪大肠、小肠中分离得到212株抗生物质产生菌,以杯碟法复筛,得到1株对溶壁微球菌(Micrococcus lysodeikticus)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)等革兰氏阳性菌和大肠杆菌(Escherichia coli)、鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium)等革兰氏阴性菌以及部分真菌如禾谷镰刀霉(Fusarium graminearum)均有强烈抑制作用的乳酸菌。经形态学、生理生化特征及16SrDNA序列同源性分析等手段鉴定该菌株为动物乳杆菌(Lactobacillus animalis)。排除酸和过氧化氢的干扰后,该菌株的发酵上清液对指示菌仍有明显抑菌活性;用蛋白酶处理该菌株的发酵上清液后,抑菌活性丧失;发酵液粗提物具有较好的热稳定性(经121°C处理20min仍有较强抑菌活性)以及较宽的抑菌活性pH值范围(3.5~5.5),因此初步认为该菌株产生一类具有广谱抑菌活性的类细菌素物质。
其他文献
<正>一、企业收益与风险平衡分析的基本方法企业从事生产经营活动必然承受一定的风险。从财务角度考察,企业风险是指盈利增长率以快于销售收入增长率的速度变动,产生这种现象
<正>近日,国家税务总局出台《关于〈出口货物劳务增值税和消费税管理办法〉有关问题的公告》(国家税务总局公告2013年第12号,以下简称《公告》),对《出口货物劳务增值税和消
随着我国社会主义市场经济的快速发展,医疗机构内部改革也在不断深入推进,尤其是基层医疗机构,不论是在医疗设施、服务水平还是医疗质量、就诊效率上都得到了很大提升,为广大
目的临床研究与分析优质护理对COPD患者肺功能及生活质量的影响。方法对我院2015年1月至2018年1月呼吸科门诊收治的COPD(慢性阻塞性肺疾病)的患者108人为研究对象,按照平均原
运用文献资料和数理统计等方法,分析中国足球超级联赛2004年开始以来5个赛季中参赛运动员年龄、身高、体重和克托莱指数发展特征,结果表明:中超联赛运动员身高、体重和克托莱指
近年来,随着医疗体制改革的不断深入,基层医疗机构取得了较快的发展。在当前基层医疗机构管理工作中,需要做好财务管理工作,这不仅是基层医疗机构健康发展的关键所在,而且也
目的:探讨"鸡冠花白果止带汤"治疗脾虚兼湿热带下病的临床疗效和作用机理。方法:将临床脾虚兼湿热带下病(西医诊断为滴虫性阴道炎、细菌性阴道病、念珠菌阴道炎)患者58例,随