3问维生素C

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  维生素C真的有那么神奇吗?
  维生素C被很多人当作“感冒克星”,甚至有妈妈说,给宝宝吃了维生素C补充剂,宝宝都不感冒了。它真的很神奇吗?都有哪些神奇的作用呢?
  维生素C,学名抗坏血酸,被大众高度重视。身为一种高效的抗氧化剂,维生素C确实因为参与了人体内的一些反应而拥有了某些神奇的功效。比如:维生素C可以促进胶原合成,预防坏血病;可以促进有机物或毒物羟化解毒,增强药物或毒物的解毒过程;可以促进抗体形成;可以促进铁的吸收(是治疗贫血的重要辅助药物),还可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用;能清除体内的各种自由基因此,维生素C能够帮助人体在生病时缓解症状或者加速愈合。
  维生素C有治疗作用吗?
  传说中维生素C对于烫伤、感冒、过敏等问题的治疗作用,是真的吗?
  ●烫伤能加速烫伤后皮肤愈合。维生素C可以调节细胞间质和胶原的合成,而胶原是血管、疤痕中纤维组织和硬组织(骨、软骨)基质必需的组成成分。因此,确实有助于加速烫伤后皮肤的愈合。
  ●过敏主要针对过敏性紫癜和过敏性鼻炎。作为强还原剂,维生素C可阻止相关细胞产生氧自由基,保护血管内皮细胞不被氧化损伤;可改善并影响淋巴细胞合成免疫球蛋白;有助于血管胶原蛋白的合成,降低毛细血管的通透性,并减轻血小板的聚集,使血流畅通、减少渗出,促进过敏性紫癜的恢复。而由于它在体内能够抑制组胺的生成,并能够改善毛细血管通透性,减少组织液渗出,因此有助于减轻流涕、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
  ●感冒很遗憾,维生素C只能协助减轻感冒症状,并没有治疗作用。只能说,当以药物剂量使用一段时间后,具有微弱的抗组胺作用(组胺会让人打喷嚏、流鼻涕、鼻塞),抗组胺药就是一类治疗感冒用药,可缓解上述感冒症状。因此,维生素C只能协助减轻部分的感冒症状。
  如何补充维生素C?
  如何给宝宝补充维生素C,食物就足够了吗?
  ●不同年龄段宝宝对维生素C的每日需求量为:
  父母必读提示
  ●水果最好直接食用,蔬菜避免长时间烹调,这样能最大程度保留维生素C。
  ●额外补充过量,有可能导致腹泻、多尿、皮疹,形成草酸及尿酸结石等,损害宝宝健康。
  正常情况下,每日奶类、新鲜果蔬所提供的维生素C的量,足以满足宝宝需求。只有出现生长发育迟缓、贫血、伤口愈合差、反复牙龈出血、免疫力低下、反复感染、腹泻、纳食差等情况时,才有可能需要通过制剂补充,且要在医生的指导下,选择适宜的剂型补充。
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